石雕牌坊的分类很多学者从不同角度进行了划分。如按照材料来分，牌坊可分为木牌坊、石牌坊、砖牌坊、琉璃牌坊等。如果是按照立柱的数量及形成的间数，可分为一间两柱牌坊、三问四柱牌坊、五间六柱牌坊等，若是按照柱子是否穿透檐顶，分为冲天式牌坊、非冲天式牌坊两种。
自唐宋时期中国的石雕工艺就已经非常的成熟了，后来又在石牌坊上广泛应用，留下了不少技艺精湛、精美绝伦的作品。石雕主要用于建筑构件，如檐楼、斗拱、柱、坊、榫头的雕刻外，作为装饰艺术手法，有阴纹线刻、平雕、浅浮雕、深浮雕、透雕、圆雕这六种手法。石牌坊形式多样，各地区也都形成了不同的风格。
徽州的石牌坊以其翼张的楼檐、玲珑的漏窗、堂皇的额枋、挺拔的柱干，给人以浑厚质朴的印象。石牌坊一般采用茶色或青色的"茶园石"，每根柱石、每一道额枋、每一块字牌、每一只雀替，几乎都饰有精美的雕刻，给人以坚实，造型更挺拔、壮观的形象，清早期的石柱有收分、侧角，使柱子更俊美，有稳定感。明末清初后不再有收分，石柱上下等粗，略感笨拙，除了整体造型，石雕牌坊也很注意细部的雕饰。
